文|李振兴
5月30日，新希望召开2023年年度股东大会。新希望执行总裁陶玉岭表示，生猪市场过去大起大落的行情不可能再回来；这轮猪周期后，过去一些被出清的散户很难再回来。未来猪价，保持乐观和谨慎的态度。
对于猪周期，新希望方面称，考虑目前的产能去化程度，以及企业扩产速度的降低，预计供给量还将减少，可能导致猪价持续上升。目前市场对猪价的预测存在分歧，认为猪价不会像2022年下半年那么高，但结合今年整体的形势看，对于年底四季度的行情，考虑叠加消费端需求，行情肯定好于上半年。
陶玉岭表示，过去大起大落的行情不可能再回来，且这轮猪周期后，过去一些被出清的散户很难再回来。“一些散户资金亏没了，中间商没有钱了，很难回来”。另外，目前市场结构中，年出栏量1万头生猪企业的生产保持相对稳定，占据市场六成份额。至于猪价未来是否能长期保持在每公斤20元以上，陶玉岭保持谨慎乐观态度。相对于过往周期，现在行业调整产能的能力更好。
数据显示，自今年3月起，仔猪、肉猪价格不断上涨，上市猪企同期披露的3月生猪销售环比基本“量价齐升”，4月部分上市猪企销售均价和销售收入实现环比增长。5月30日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.21元/kg，比昨天上升0.5%。
猪价持续上涨，“最长猪周期”是否结束？关键在产能。
农业农村部数据显示，4月末全国能繁母猪存栏量为3986万头，环比下降0.1%，同比下降6.9%；从2022年末至2024年4月，能繁母猪存栏已经累计去化9.2%。国泰君安研报显示，从农业农村部4月的能繁母猪存栏数据来看，产能继续去化连续16个月，产能去化的连续性促进2024年猪价景气度逐步向好，从2024年二季度开始供需矛盾显现。向后看，成本方差和高资产负债率使得价格上涨后产能增长速度慢或能繁母猪产能仍会继续去化。
值得注意的是，5月初随着猪价转好，二次育肥积极性又比较高了，但整体上比2022年要少。5月这波猪价上涨，部分也是源于二育的推波助澜。“二次育肥这部分比例也不是很高，每年都是这一拨人。”陶玉岭说，“但投机二次育肥是一个博弈点，大家都预期猪价向上，可能这个机会就不存在了。”
就自身而言，养猪不赚钱，规模则毫无意义，重点是要提高养殖效率。
陶玉岭表示：“去年到现在，我们对组织架构进行了一系列优化，现在育肥成本同比去年下降了2元/kg左右。”
数据显示，2024年4月，新希望运营场线出栏肥猪的成本降到了14.7元/kg，去年同期数据是15.8元/kg。在推出一系列的降本动作之后，新希望在今年4月首次实现了月度盈利。
这与新希望改革息息相关。2023年5月，新希望成立养猪BG事业群。事业群的组织管理模式可以让整个猪产业的执行力、协同力变得更强。同时，事业群可以更好地管理、服务、支持和赋能纵队等业务单元，形成合力，有助于全面推广和复制标杆纵队的优秀经验，推动养殖生产指标持续提升。
组织的调整背后是管理思路的改变，从生产思维转变到经营思维。生产思维过多注重祖代环节到育肥的猪群数量。各个环节相互孤立，推高育肥环节的成本。通过流程优化后，人效指标提升明显且留住了一线生产员工。
“员工流失率目标是低于百分之一，养猪不是高科技，要靠一线生产员工。”陶玉岭说，“提高养殖效率，关键是疫情防控，强化生物安全。新希望重大疾病的损失因此有明显减少。并且在肥猪成本细分项中，新希望苗种、饲料、死淘和兽药等成本项还有进一步下降的空间。”
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